Whos amung us

dinsdag 30 november 2010

Bretonse appeltaart

Ik had dit weekend een housewarming voor wat vrienden! Ik had wat simpele hapjes voorbereid, maar ook een lekker appeltaart gemaakt!


Recept Bretonse Appeltaart:

6 appelen
1 pakje bladerdeeg
100 gr boter
35 gr maiszetmeel
3 eieren
175 gr suiker
1 vanillestokje
snufje kaneel

1. Snijd de appels met de schil in blojes van 1 bij 1 cm.
2. Rol ondertussen het deeg uit en schik het mooi in een taartvorm van 22 cm doorsnede.
3. Vul de taartvorm met blokjes appel.
4. Meng vervolgens de gesmolten boter, het maiszetmeel, de eieren, de suiker en het binnenste van de vanillestok, beetje kaneel. Roer goed door om klonters te vermijden.
5. Giet dit mengsel op de taart en bak die gedurende 45 min in een oven van 180 graden Celsius.

Mhmh heerlijk!! Met een bolletje vanille-ijs kan het ook heel lekker zijn!

Er is weer een hele fijne blog bij: "Weekmenuten"
Succes verzekerd met al deze fijne kookagenda's!


Lots of love, Eline

"Zot van A"(lles op deze site!)

Ik ben vorige week maandag nog eens een film gaan kijken met manlief... "Zot van A" is een echte aanrader! Het is de Belgische remake van 'Alles is liefde' (van een nederlandse regisseur) met allemaal bekende Vlaamse acteurs.Ik heb er echt van genoten en was helemaal ontspannen wanneer de film gedaan was.. plots besefte ik dat ik in de cinema zat en in de kou naar huis moest, mmhmhm ik had toch liever in mijn eigen zetel nog wat "nagenoten"! Het is echt een grappige en sfeervolle film om in deze periode van het jaar te gaan kijken!



Zoals jullie kunnen zien op de fotootjes heb ik weer eens nieuwe Fisher Price Vintage.. Allebei gevonden voor een spotprijsje op de rommelmarkt in Gent. We gingen naar een huwelijk en aangezien we niet vaak in Gent komen, zijn we maar wat vroeger vertrokken en hebben we samen met mijn schoonzus nog twee marktjes gedaan... ;) gezellig! Zij had fijne dingen gevonden, die ik niet had gezien.. en omgekeerd! Dat heb je natuurlijk als je dezelfde passie deelt! hihi..


Lots of love, Eline

dinsdag 23 november 2010

Paella!

Zondag, 22 november 2010, was het broers&zussendag van Ken's kant... In de lente kreeg ik van zijn ouders een paellapan uit Spanje, en ik zou deze dan voor het eerst gebruiken! Ik belde m'n moeder ook even op voor wat goede tips...
Heel fijn om te maken, en heerlijk om van te eten!! :-) Hierbij een fototje van de restjes... we waren te laat om een foto te maken toen het nog mooi in de pan lag. Jammer, volgende keer zullen we er zeker aan denken!


Van zodra ik meer tijd heb, voeg ik het recept toe aan dit bericht...

Lots of love, Eline

woensdag 17 november 2010

Mhmh Focaccia!

Deze zomer zijn we op vakantie naar Italië geweest! Mhm heerlijke dingen hebben we daar gegeten.. oa. pasta met zeevruchten, lekkere kazen, pizza, ijsjes, maar ook focaccia..
Focaccia is een Italiaans plat brood. Het komt oorspronkelijk uit Ligurië, de streek rond Genua, en de naam komt waarschijnlijk van het Latijnse focus (haard).

Om dit te maken heb je naar 't schijnt een speciaal type (0 of 00) bloem nodig, maar ik denk dat het ook met normale bloem gaat. Bij mij is het redelijk goed gelukt... je kan het beleggen met allerlei zuiderse groenten, ik heb nu ajuin gekozen. Zongedroogde tomaatjes kan je er ook aan toevoegen.

Helemaal onderaan vindt je het recept dat ik gevolgd heb: http://www.heelpuur.nl/puurlog/archives/recepten/index.html

Smakelijk!!


Lots of love, Eline

dinsdag 16 november 2010

Fisher Price

Ik heb twee nieuwe hebbedingetjes van Fisher Price...
Eentje hebben we gevonden op tweedehands.be, we zijn er helemaal blij mee! Zo'n nostalgie, niet normaal. Uren zou ik er opnieuw mee kunnen spelen! ;) Aaahh .. Bovendien zat het wonder boven wonder nog in de originele doos. Toen ik er even over nadacht vond ik het toch sjiek dat je de doos van zo'n speelgoed zo lang bewaard hebt.. Het gaat wel over 32 jaar he!?

M'n nicht heeft ons ook een Fisher Price Vintage vliegtuig gekocht in de kringloop winkel van Leuven! Ben benieuwd hoe het eruit ziet.. Ik zal haar snel eens moeten uitnodigen! ;)



Lots of love, Eline

Vlaggenlijn..

Mijn vlaggenlijn is helemaal af nu!! Ik ben op maandag bij de hobbywinkel hier in buurt biaislint gaan kopen. Maandag had ik na een lang weekend nog een extra dagje verlof, het feest van de koning en de koningin! ;) jeej.. In het winkeltje moest ik wel een moeilijke keuze maken ... welke kleur zou ik kiezen? Mevrouw van de winkel heeft me een beetje geholpen en ik heb dan toch maar voor grijs gekozen! Ik vind het alvast een geslaagd resultaat, al zeg ik het zelf.. *bloos*...



Lots of love, Eline

Lang weekend!

Mhmh even geleden dat ik nog iets van me liet weten.. Ik heb een lang weekendje bij familie in Frankrijk doorgebracht. Het was heel fijn, maar wel steeds enorm druk! Als we ginder aankomen is er opeens al een hele planning voor ons gemaakt! :) Uiteindelijk heb ik niet veel anders gedaan dat eten en familiebezoeken! Maar het was meer dan de moeite waard!

Ik heb ook twee fijne winkels ontdekt in Auxerre, waar mijn pépé woont.. Botanic (http://www.botanic.fr/) en Rev'affaires (biais lint in alle kleuren, stoffen en veel accesoires... ). Heb niets gekocht wegens te weinig tijd, maar volgende keer maak ik er wel zeker tijd voor! Op de foto zie je kerstmarkt van Botanic, hier hadden ze zo'n mooie dingen!


Lots of love, Eline

dinsdag 9 november 2010

Uitbreiding verzameling!

Pfff wat een regenachtige dag vandaag! Ik merk toch dat ik er wat 'depri' van wordt als ik niet oplet! Maar ik ben dit weekend naar een speelgoedrommelmarkt in het Antwerpse geweest! Ik heb daar een nieuw speelgoedje van Fisher Price gevonden voor mijn verzameling... Ik had het zelf eerst niet gezien, maar mijn echtgenoot wel! Het is van het jaar '77 en het zit zelf nog in de doos! De trommel/xylofoon is nog in goede staat en we zijn er heel blij mee! Jammer dat de rommelmarkten voor dit jaar gedaan zijn... maar goed, des te meer kijk ik uit naar de rommelmarkten in 2011! 


Ik ga straks wat verder werken aan mijn nieuw projectje, de cirkelrok van Mme Zsazsa. Op haar site vind je een patroon en heel erg veel tips! Ik heb zondag het patroon getekend en de stof geknipt.. Ben benieuwd of het lukt om hem in elkaar te zetten! Het is drie weken na elkaar geen naailes, en ik begin het toch wel te missen hoor! 18 november is het terug van dat, dan gaan we een schoudertas maken!

PS: Hebben jullie ook gemerkt dat m'n pagina bovenaan verandert is? Mijn man heeft dit helemaal zelf gemaakt.. Ik ben heel trots op hem... 't is nl echt geworden wat ik graag wilde!

Lots of love, Eline

donderdag 4 november 2010

Leuk ideetje!

Een vriendin van me mailde me gisteren een supertof idee door!
Ze had dit gevonden op de site http://www.goedvandoen.be/! Nice! Dit ga ik wel eens maken de komende weken!

Ik ben ook een fijne vlaggenslinger aan het maken met groen en paarse ruitjes... alleen mankeer ik nog een biaislint, om het af te maken en jullie te tonen! De slinger zal mijn saaie, ja dat is ze nu nog echt, naaikamer een beetje opfleuren!


Lots of love, Eline

woensdag 3 november 2010

Mjammie!

Vandaag lekkere Penne Al Forno, met gehaktballen gegeten van Jeroen Meus, Dagelijkse kost! Mhmhmh wat was dat inderdaad heerlijk!


Morgen probeer ik Ratatouile van Madame Zsazsa een keer met couscous en merguez! Ik ben heel benieuwd!

En het volgende dat ik jullie wel zeggen past wel een beetje in dit thema.. toch beter dan dat ik dit tussen mijn naai-ervaringen zou zetten! :)
Onze kippen leggen al een drietal weken geen eieren meer.. Ze zouden in de rui zijn, ze verliezen dan hun veren en al hun energie gaat naar het aanmaken van een winterjasje! Ik ben blij voor hen, maar vind het jammer voor onze ei-voorraad! Ik ben zelfs al twee maal zelf eieren moeten gaan halen in de winkel... Tja, hopelijk zijn ze snel weer de oude, onze drie lieven kippetjes!

Ik heb ook vetbolletjes met zaden gehangen voor de meesjes.. zo krijgen zij ook een wintervachtje en blijven ze gelukkig verder fluiten! :) Aahh wat een mens toch blij kan maken in de koude natte herfst!




Lots of love, Eline